La consommation d’œufs pour Pâques semble être liée à l’interdiction d’en consommer pendant le Carême précédant Pâques.
C’est au XVIIème que les premiers œufs au chocolat apparaissent. Les œufs frais étaient alors vidés et remplis de chocolat liquide pour marquer la fin du Carême.
Aujourd’hui les chocolats de Pâques sont un incontournable.
Quel chocolat de Pâques ?
En version prêts à offrir, ou à faire soi-même il existe des chocolats de pâques pour tous les goûts.
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